Да, я звезда, а что мне остаётся?©
предложите мне написать о том, о чем я обычно молчу
2011-02-26 в 13:31  Женщина осени: любимое блюдо, обязательно с рецептом!:coquet:

Вообще с готовкой у меня сложные отношения.
Я больше пеку, чем готовлю.
Готовить мне всегда было как-то страшно.
Ну вот представьте. Покупаю я кусок мяса, большой такой. Готовлю. А он бац и совершенно не съедобный. Жалко же портить такой большой кусок мяса.
Сейчас мне готовить не так страшно. Но готовит все равно в основном мама.
В её приготовлении мне очень нравится "Мясо с картошкой и сухофруктами в горшочках" и "Паста со сливочным соусом, брокколи и семгой".

А моим же коронным блюдом и любимым, наверное, была, есть и будет есть - ШАРЛОТКА.
Она была первым, что я когда-то приготовила, мне кажется, что даже раньше, чем яичница =)
Когда я захотела её первый раз приготовить, яблок дома не оказалось, а была лишь замороженная черная смородина. С тех пор так и повелось, я ни разу еще чисто яблочную шарлотку не готовила. В основном - с черной смородиной. Потом стала добавлять красную. А потом вся ягоды, какие есть в холодильнике. По мне, шарлотка - это не пирог с яблоками, а вид теста для пирога.

рецепт

@темы: рецепты, выпечка, Флэшмоб

Комментарии
27.02.2011 в 03:06

Люди живут друг для друга.
оо, а ты шарлотку готовишь по другому;-) ну в плане не как я, у меня она без сметаны.
27.02.2011 в 09:59

Да, я звезда, а что мне остаётся?©
я на самом деле столько рецептов шарлотки видела и слышала, что книгу писать можно)

Расширенная форма

Редактировать

Подписаться на новые комментарии